Receitas & Dicas

O Manjericão e as Abelhas

Atualizado: 4 de Ago de 2018

Você sabia que as abelhas adoram as flores do manjericão?


E que como outras plantas aromáticas, o manjericão contribui para melhorar o sabor do mel?


Esse tempero delicioso é bem conhecido na culinária mundial e, principalmente, na italiana. O que muitos não sabem é que a flor e as sementes são comestíveis e tem o mesmo aroma e sabor das folhas.


As sementes secas podem ser utilizadas em molhos de tomates, nas pizzas, bruschetas e pastinhas de cream cheese. É só soltar as sementes dos talos, deixar secar e guardar. E ainda pode congelar!




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Fazenda Vale dos Lobos

Aiuruoca - MG




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